تُعرف فاكهة شجرة اليانسون النجمة باسم الانسون النجمي ، والمعروفة أيضًا باسم Star Lunise . شكلها مثمن في الغالب وينتمي إلى العائلة illiaceae في الفئة الفرعية Magnolia . إنه ينمو بشكل أساسي في الوديان الرطبة والدفء في المناطق شبه الثوقية في الصين الجنوبي {} طعم الطعام ، ولكن أيضًا كعبة طبية ذات قيمة طبية معينة . ، لذلك ، كنوع من الأشجار الثمينة التي تجمع بين الفوائد الاقتصادية والبيئية ، فإن الشجرة المثمنة لها قيمة عالية جدًا في المنطقة المحلية .
إن السبب وراء تسمى ثمار الشجرة المثمنة هو بشكل أساسي بسبب شكلها الفريد ، وعادة ما يتكون من ثمانية زوايا متصلة ، كل زاوية لها حفرة صغيرة ، تشبه زهرة غير كاملة ، وبالتالي فإن الاسم الأحمر أو اللون البرتقالي {{} {1}
خلال عملية النمو ، ستتغير ثمار الشجرة المثمنة تدريجياً من الأزرق إلى الأحمر ، وستزداد عطرها أيضًا تدريجياً . لا يتمتع باليانسون الناضج فقط برائحة غنية ، ولكن أيضًا طعم فريد من نوعه ، يتم استخدامه بشكل شائع في إنتاج التوابل التقليدية ، والتوابل المتنوعة ، والتوابل الفوقية ، وينهون في الصين ، ويلتزم بتوابله التقليدي ، وينهف في الصين ، ويلتزم بتوابله التقليدية ، و المطبخ Sichuan ، الذي لا يمكن فصله عن إضافة النجمة اليانسون .
بالإضافة إلى استخدامها كتوابل للطبخ ، فإن اليانسون النجمي يحتوي أيضًا على قيمة طبية معينة . أنه يحتوي على مكونات زيت متطايرة مختلفة يمكن أن تعزز الهضم وتخفيف آلام المعدة . في الطب الصيني التقليدي ، غالبًا ما يتم استخدامه لعلاج الأعراض مثل عسر الهضم وآلام خلقية ، وقد تم التعرف على قيمته الطبية على نطاق واسع {2}.
الوسم : فاكهة شجرة مثمن ، الصين مصنّعين للفواكه ، المصنع ، المصنع, فاكهة شجرة مثمن, اليانسون نجمة, مسحوق اليانسون نجمة
