الثوم الأرجواني الطازج ذو القشرة

1. نكهة قوية مع بهارات نقية ورائحة تدوم-طويلة الأمد، مما يعزز الأطباق دون أن يطغى عليها.
2. محتوى عالي من الأليسين (أعلى بنسبة 15% من الثوم العادي) وغني بالسيلينيوم والزنك وفيتامين C للحصول على قيمة صحية إضافية.
3. يضمن الجلد الخارجي المتين 6+ أشهر من التخزين في ظروف باردة وجيدة التهوية، مما يقلل من النفايات اللوجستية.
4. حجم المصباح الموحد (4.5-6 سم) وترتيب القرنفل المحكم، مثالي للبيع بالجملة والتجهيز.
5. الثوم مقاوم للأمراض الشائعة، ويتم زراعته باستخدام الأسمدة العضوية لضمان الجودة-الصديقة للبيئة.

1. اختر بذورًا عالية الجودة-تتكيف مع التربة والمناخ المحليين لتحقيق النمو الأمثل.
2. تنفيذ التدوير العلمي للمحاصيل وممارسات الزراعة العضوية للحفاظ على خصوبة التربة.
3. يتم الحصاد يدويًا-عند النضج الكامل عندما تتحول أوراق الثوم إلى اللون الأصفر، مما يضمن الحد الأدنى من تلف البصيلات.
4. يجفف بالهواء بشكل طبيعي لمدة 2-3 أسابيع لتعزيز النكهة وإطالة مدة الصلاحية.
5. قم بالفرز والتصنيف والفحص لإزالة المصابيح المعيبة، مع شهادة SGS لمراقبة الجودة.